Spanisches Buffet

Vorspeisen
 
Seranoschinken /  Olivenkrokant / Knoblauchpesto

 
Rucola /  marinierten Champignons /  Sardellen Dressing

 
Gebackene Chorizio Quiche

 
Gegrillte Pimentos / Meersalz

 
Verschiedene Tapas
 Oliven Variationen / saure Gemüse / Sardinen / getrocknete Tomaten / Datteln - Speckkleid / Aioli / Thunfisch Creme

 
Baquette Variationen aus eigener Backstubb
 
 
 
Hauptspeisen
 
 
Paella el Andaluz  /  Ziegenkäse Krokant
 
 
Schweine Medaillon  /  Rosmarinjus / Kräuter Tortellini
 
 
Gegrilltes Lachsfilet  /  Ingwer-Soße / Blattsspinat /
Bouillon Kartoffel
 
 
 
Dessert
 
Mürbeteig Törtchen /  Früchten der Saison / Vanille Creme Haube
 
Karamell Pudding / Schokostückchen / Amarettini im Glas
 
 
 
 Preis pro Person
 45,0