Themen - Buffet

Buffet Odenwald


Vorspeisen:

Odenwälder Kartoffelsuppe / geröstete Weckwürfel
 
 
Scheiben vom gerillten Rind / Grüne Soße
 
 
Blattsalat der Saison /  Walnuss  Joghurt-Kräuter Dressing
 
 
Fruchtiger Handkäse Salat /  Staudensellerie / Mascarpone
 
 
Ofenfrische Brot Variationen
 
 
 
Hauptspeisen
 
Odenwälder  Spinatknödel / Pilzragout / Kochkäsesoße

 
Parniertes Jungschweine Kotelett / oder Jungschwein Schnitzel / Kartoffel Gemüse

 
Bio Geflügel Rahmgeschnetzeltes / Champignon /
geröstete Schupfnudeln
 
 
 
Dessert
 
Weckauflauf  - Butterrahm / Rosinen / Apfel / gerösteten Mandelsplitter / Vanillesauce / heiß serviert
 
 
Pfannenkuchen / Waldbeeren Grütze /  im Glas
 
 
 
 Preis pro Person
  38,0